Калийн битартрат CAS 868-14-4

CAS:868-14-4

Молекулын томъёо:C4H5KO6

Молекулын жин:188.18

EINECS:212-769-1

Хадгалах хугацаа:2 жил

Ижил утгатай үгс:Калийн Битартрат, нунтаг; L-(+)-Дартар хүчил монопотассиумын давс, Калийн устөрөгч L-тартрат; L(+)-Калийн гидрогентартрат,99%; Калий устөрөгч L-тартратДартар хүчил монопотассиумын давс; L(+)-Калийн гидро; Кали МБитартрат(AS)

Зурвасаа үлдээгээрэй

Бүтээгдэхүүний дэлгэрэнгүй мэдээлэл

Татаж авах

Бүтээгдэхүүний шошго

Калийн битартрат CAS 868-14-4 гэж юу вэ?

Калийн битартрат CAS 868-14-4 нь калийн тартратын хүчиллэг давс юм. Ихэвчлэн өнгөгүй, цагаан ромб хэлбэртэй талст нунтаг, усанд уусах чадвар нь температураас хамаарч өөр өөр байдаг, этанол, цууны хүчилд уусдаггүй, органик бус хүчилд амархан уусдаг; Энэ нь дарс үйлдвэрлэлийн дайвар бүтээгдэхүүн бөгөөд хүнсний үйлдвэрт тартар нунтаг гэж нэрлэгддэг бөгөөд нэмэлт, исгэгч бодис, бууруулагч бодис, буфер урвалж болгон ашигладаг.

Тодорхойлолт

Агуулга (%)	99-101
Тодруулга	Туршилт
Хувь эргэлтийн чадал[A] αm(20℃,D)/((º)·дм2 · кг-1)	＋32.5° ~＋35.5°
Хатаах үеийн алдагдал (105℃) (%)	≤0.5
Аммонийн шинжилгээ	Туршилт
Сульфат(SO4)₄) (%)	≤0.019
Хар тугалга (Pb) (мг/кг)	≤2
Хүнцэл (As) (мг/кг)	≤3

Аппликейшн

Калийн битартратыг аналитик урвалж, хөгжүүлэгч, бууруулагч бодис, бактерийн дарангуйлагч болгон ашиглаж, хөөлгөгч нунтаг, шээс хөөх эм, тартрат хийхэд ашиглаж болно. Калийн устөрөгчийн тартратыг хөөлгөгч нунтаг, шээс хөөх эм, туулгах эм, тартрат хийхэд ашигладаг.

Калийн битартратыг буфер, амтлагч, хүнсний боловсруулалт, электролиз, эмийн үйлдвэрт бууруулагч болгон ашиглаж болно. Үүнийг голчлон хүнсний үйлдвэрт (нарийн боов, талх гэх мэт) исгэгч болгон ашигладаг. Чихэр, крем, желатин, пудинг, хатуу чихэр, вазелин, чанамал, жигнэмэг гэх мэт.