CAS 71010-52-1 агуулсан ГЕЛЛАН БОХЬ

CAS:71010-52-1

Молекулын томъёо: /

Молекулын жин: 0

EINECS:275-117-5

Ижил утгатай үгс:АГАР ОРЛУУЛАХ ГЕЛЛЭГЧ; фитагелийн ургамлын эсийн өсгөврийг туршсан; ГЕЛРИТЕГЕЛЛАНГУРИ; ГЕЛЛАН БОХИЙН НУНТАГ; Агар орлуулагч гельлэгч бодис, Геллан бохь; Гелзан™ CM; K9A-40; ГЕЛРИТ

Зурвасаа үлдээгээрэй

Бүтээгдэхүүний дэлгэрэнгүй мэдээлэл

Татаж авах

Бүтээгдэхүүний шошго

CAS 71010-52-1-тэй GELLAN GUM гэж юу вэ?

Геллан бохь нь бараг цагаан нунтаг бөгөөд үнэргүй, амтгүй. Геллан бохь нь биологийн исгэх инженерчлэлийн аргаар үйлдвэрлэгддэг. Геллан бохь нь гель үүсгэгч бодис болохын хувьд маш бага тунгаар тохируулж болох гель бүтэцтэй бөгөөд сайн амт ялгаруулалтыг хадгалахын зэрэгцээ уусмалын тогтвортой байдлыг сайн хангадаг. Янз бүрийн ацил бүлгүүдийн дагуу геллан бохь нь өндөр ацил геллан бохь болон бага ацил геллан бохь гэж хуваагддаг.

Тодорхойлолт

ЗҮЙЛ	СТАНДАРТ
Шинжилгээ (хуурай суурь дээр)	Гарц, 3.3%-иас багагүй ба түүнээс ихгүйНүүрстөрөгчийн давхар ислийн 6.8% (CO2)
Гельний бат бөх чанар	≥700 гр
Дамжуулах чадвар	≥70 %
Бөөм хэмжээ 80 тор	хамгийн багадаа 92%
Алдагдал хатаах	хамгийн ихдээ 14%
pH	6.0-8.0
Изопропилийн спирт	750 мг/кг-аас ихгүй
Хүнцэл	3 мг/кг-аас ихгүй
Хар тугалга	2 мг/кг-аас ихгүй
Нийт хавтан тоолох	Нэг грамм тутамд 10,000-аас ихгүй колони
Мөөгөнцөр болон хэв	Нэг грамм тутамд 400-аас ихгүй колони
E.коли	Шинжилгээгээр сөрөг гарсан
Салмонелла	Шинжилгээгээр сөрөг гарсан