Амьд улаан буудайн цавуулаг CAS 8002-80-0
Цавуулаг нь үндсэндээ улаан буудайн гурилнаас угаах процессоор гаргаж авсан байгалийн уураг юм. Гурил, усыг холиход глютенин ба глиадин гэсэн хоёр үндсэн уураг нь нэгдэж глютен гэж нэрлэгддэг наалдамхай уян хатан сүлжээний бүтэц үүсгэдэг. Цардуул болон бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг угаасны дараа үлдсэн желатин бодисыг хатааж, нунтаглаж глютен гаргаж авдаг.
| ЗҮЙЛ | СТАНДАРТ |
| Гадаад төрх ба өнгө | Цайвар шар нунтаг |
| Үнэр ба Амт | Ердийн амт, үр тарианы чихэрлэг үнэр |
| Уураг | Хамгийн багадаа 82% (хуурай суурь дээр Nx 6.25) |
| Үнс | Хамгийн ихдээ 1.0% (хуурай суурь дээр) |
| Чийг | Хамгийн ихдээ 9% (хэвийн 9.0%) |
1. Гурилын цавуулагны бат бөх чанарыг сайжруулна:Дунд болон бага цавуулагтай гурилд нэмснээр талх, бэйгл, пиццаны зуурмаг болон бат бөх, өндөр тэлэлт шаарддаг бусад гурилан бүтээгдэхүүн хийхэд ашигладаг бөгөөд зуурмагийн бүтэц, хий хадгалах, жигнэх хэмжээг сайжруулдаг.
2. Цагаан хоолтон мах (глютен) үүсгэдэг:Устай холилдоход улаан буудайн чухал цавуулаг нь махтай төстэй ширхэглэг бүтэц үүсгэдэг. Энэ нь цагаан хоолтон тахиа, цагаан хоолтон нугас, цагаан хоолтон утсан гахайн мах зэрэг уламжлалт цагаан хоолтон бүтээгдэхүүний гол орц юм.
3. Гоймонгийн уян хатан чанарыг сайжруулна:Өндөр цавуулагтай гоймон, бэлэн гоймон, гоймонд хэрэглэдэг улаан буудайн чухал цавуулаг нь уян хатан чанар болон хоол хийх чадварыг нэмэгдүүлж, хагарал, зөөлөн бүтцийг бууруулдаг.
4. Өндөр зэрэглэлийн усны тэжээл:Өндөр чанартай уураг өгөхийн зэрэгцээ тэжээлийг усанд тогтвортой байлгаж, холбогч бодис болж үйлчилнэ.
1. Маш сайн уургийн үйл ажиллагаа
2. Булчингийн массыг нэмэгдүүлэхэд өндөр үр дүнтэй
3. Шим тэжээлээр баялаг
4. Ус болон тосыг хадгалдаг
25кг/бөмбөр, 9тонн/20'контейнер
25кг/уут, 20тонн/20'контейнер
Амьд улаан буудайн цавуулаг CAS 8002-80-0
Амьд улаан буудайн цавуулаг CAS 8002-80-0
