Тартразин CAS 1934-21-0

CAS:1934-21-0

Молекулын томъёо:C16H13N4NaO9S2

Молекулын жин:492.41

EINECS:217-699-5

Ижил утгатай үгс:Тартразин шингээлтийн үзүүлэлт; Тартразин, микроскопоор; CI NO 19140; CI хүчил шар 23; Китон шар T; хүнсний шар № 4; FD ба C шар 5; FD ба C шар 5 нуур; FD ба C шар № 5; шүүлтүүр шар

Зурвасаа үлдээгээрэй

Бүтээгдэхүүний дэлгэрэнгүй мэдээлэл

Татаж авах

Бүтээгдэхүүний шошго

Тартразин CAS 1934-21-0 гэж юу вэ?

Тартразин нь шаргал өнгөтэй, үнэргүй харагддаг 0.1% усан уусмалтай жигд улбар шар өнгийн нунтаг юм. Ус, глицерол, пропилен гликолд уусдаг, этанолд бага зэрэг уусдаг, тос, өөх тосонд уусдаггүй. 21°C-д уусах чадвар нь 11.8% (ус), 3.0% (50% этанол) байна. Дулаанд тэсвэртэй, хүчилд тэсвэртэй, гэрэлд тэсвэртэй, давсанд тэсвэртэй, нимбэгийн хүчил болон дарсны хүчилд тэсвэртэй боловч исэлдэлтийн эсэргүүцэл муутай. Шүлтэд өртөхөд улаан болж, ангижрахад бүдгэрдэг.

Тодорхойлолт

Зүйл	Тодорхойлолт
Буцалгах цэг	300 °C
Нягтрал	2.121 [20℃ температурт]
Хайлах цэг	300 °C
УУСДАГ	260 г/л (30 ºC)
Хадгалах нөхцөл	өрөөний температур
Цэвэр ариун байдал	99.9%

Аппликейшн

Тартразиныг хоол хүнс, эм, өдөр тутмын гоо сайхны бүтээгдэхүүнийг будахад ашигладаг. Тартразиныг бүрэх, бэх, хуванцар, соёл, боловсролын хэрэгсэл зэрэг салбарт будахад ашигладаг. Тартразиныг жимсний шүүс (амттай) ундаа, хийжүүлсэн ундаа, холимог ундаа, ногоон чавга, нарийн боов, лаазалсан тарвасны нухаш зэргийг будахад ашиглаж болно.