Сорбитан Тристеарат CAS 26658-19-5

CAS:26658-19-5

Молекулын томъёо:C60H114O8

Молекулын жин:963.54

EINECS:247-891-4

Синоним:эмульгатор (s65); EMALEX EG-2854-S; СОРБИТАН ТРИСТЕРАТ; сорбитан тристеарат; SPAN(R) 65; SPAN 65; SPAN(TM) 65; POE(4) СОРБИТАН ТРИСТЕАРАТ

Та мессежээ үлдээнэ үү

Бүтээгдэхүүний дэлгэрэнгүй

Татаж авах

Бүтээгдэхүүний шошго

Sorbitan Tristearate CAS 26658-19-5 гэж юу вэ?

Сорбитан тристеарат нь сорбитолыг хүнсний өөх тосны хүчлээр эфиржүүлэх замаар гаргаж авдаг бөгөөд ойролцоогоор 95% сорбитолын эфир ба түүний моно ба ди-ангидридын холимогоос бүрддэг.

Тодорхойлолт

Зүйл	Стандарт
Гадаад төрх	Цайвар шараас шар өнгийн хэсгүүд эсвэл хатуу блок
Өнгө Lovibond （R/Y）1"	≤3R 15Y
Өөх тосны хүчил (w/%)	85~92
Полиол (w/%)	14~21
Хүчиллэгийн утга (мг KOH/г)	≤15.0
Саванжуулах утга (мг KOH/г)	176~188
Гидроксилийн утга (мг KOH/г)	66~80
Чийг (w/%)	≤1.5
Гал асаах үеийн үлдэгдэл	≤0.5
Хар тугалга Pb(мг/кг)	≤2
Хөлдөх цэг ℃	47~50

Өргөдөл

Сорбитан тристеаратыг хүнсний үйлдвэрт эмульгатор, тосолгооны материал, чийгшүүлэгч, тараагч, өтгөрүүлэгч болгон голчлон ашигладаг бөгөөд гоо сайхны бүтээгдэхүүн, нэхмэл эдлэл, будаг зэрэг үйлдвэрүүдэд эмульгатор болгон ашиглаж болно.