Натрийн стеарил фумарат CAS 4070-80-8

CAS:4070-80-8

Молекулын томъёо:C22H41NaO4

Молекулын жин:392.56

EINECS:223-781-1

Синоним:натрийн давс;СОДИУММОНО-СТЕАРИЛФУМАРАТ;Натри стеарил 2-фумарат;Натри стеари фумарат;натрийн стеарилфумарат;натрийн октадецил фумарат

Та мессежээ үлдээнэ үү

Бүтээгдэхүүний дэлгэрэнгүй

Татаж авах

Бүтээгдэхүүний шошго

Натрийн стеарил фумарат CAS 4070-80-8 гэж юу вэ??

Натрийн стеарил фумарат нь цагаан нарийн нунтаг юм. Метанолд уусдаг, усанд бараг уусдаггүй. Натрийн стеарил фумаратыг стеарины спиртийг малеин ангидридтай урвалд оруулж, урвалын бүтээгдэхүүнийг давс болгон изомержуулж гаргаж авдаг. Натрийн стеарил фумарат нь эмийн туслах бодисуудад тосолгооны материал болгон ашигладаг гидрофил тосолгооны материал юм. Энэ нь магнийн стеараттай холбоотой олон асуудлыг даван туулж чадна, тухайлбал үндсэн эмэнд нөлөөлж, хэт их тослох; Оргилуун шахмалд хамгаалалтын хальс үүсгэх нь задралыг сайжруулж, уусалтыг дэмжиж, улмаар биологийн хүртээмжийг нэмэгдүүлдэг.

Тодорхойлолт

Зүйл	Тодорхойлолт
хайлах цэг	>196°C (12-р сар)
Хадгалах нөхцөл	Инерцийн уур амьсгал, Өрөөний температур
цэвэр ариун байдал	98%
LogP	8.789 (боломж)
өнгө	Цагаанаас цагаан хүртэл

Өргөдөл

Натрийн стеарат фумарат (C22H39NaO4) нь өргөн хэрэглэгддэг, чухал эм, хүнсний нэмэлт бодис юм. Амьтанд натрийн фумаратын бодисын солилцооны явцад түүний ихэнх хэсгийг шингээж, гидролиз хийж стеарины спирт, стеарины хүчил үүсгэдэг. Жижиг хэсэг нь шууд бөгөөд хурдан метаболизмд ордог бөгөөд энэ нь хоргүй, цочроох шинж чанартай байдаг. Эмийн салбарт натрийн стеарат фумаратыг эмийн найрлагад шахмал, капсулд зориулсан тосолгооны материал болгон нэмдэг. Chemicalbook нь оргилуун шахмалд хамгаалалтын хальс үүсгэж, стеарат тосолгооны асуудлыг шийдэж, эмийн задралыг сайжруулж, эмийн уусалтыг дэмждэг. Хүнсний үйлдвэрлэлийн салбарт FDA натрийн фумаратын стеаратыг янз бүрийн гурилан бүтээгдэхүүн, гурилын өтгөрүүлсэн хоол, хатаасан төмс, боловсруулсан үр тариа зэрэг хүний хэрэгцээнд зориулагдсан хүнсний бүтээгдэхүүнд зохицуулагч, тогтворжуулагч болгон шууд нэмэхийг зөвшөөрдөг. Нэмсэн натрийн фумаратын хэмжээ нь хүнсний жингийн 0.2-1.0% -ийг эзэлдэг.