Натрийн пирофосфат CAS 7758-16-9

CAS:7758-16-9

Молекулын томъёо:H5NaO7P2

Молекулын жин:201.97

EINECS:231-835-0

Ижил утгатай үгс:Дисодиум Мпитофосфат; Хоёр натрийн Мпирофосфат хоёр устөрөгч; Амилоид Урьдчилсан уургийн β, ялгаралт; Туулайнаас үүссэн ANTI-DSPP(N-TERM) эсрэгбие; D Химийн ном энтинсиалофосфопротеин; Натриум Мпирофосфат ди-суурийн практик зэрэг

Зурвасаа үлдээгээрэй

Бүтээгдэхүүний дэлгэрэнгүй мэдээлэл

Татаж авах

Бүтээгдэхүүний шошго

Натрийн пирофосфат CAS 7758-16-9 гэж юу вэ?

Динатрийн дигидроген пирофосфат нь H2 нүх сүвний бодистой үед шатамхай бөгөөд халаахад хортой фосфорын ислийн уур ялгаруулдаг. Динатрийн дигидроген пирофосфат нь цагаан моноклин талст нунтаг эсвэл хайлсан хатуу бодис хэлбэрээр харагддаг. Харьцангуй нягтрал нь 1.86. Усанд уусдаг, этанолд уусдаггүй. Усан уусмалыг шингэрүүлсэн органик бус хүчилээр халаах замаар фосфорын хүчилд гидролизд оруулдаг.

Тодорхойлолт

Зүйл	Тодорхойлолт
Хайлах цэг	220℃ [MER06] задардаг
нягтрал	(гексагидрат) 1.86
уурын даралт	20℃ температурт 0Pa
хадгалах температур	-70°C
уусах чанар	H2O: 20°C-д 0.1 М, тунгалаг, өнгөгүй
PH	3.5-4.5 (20℃, 0.1M H2O, шинээр бэлтгэсэн)

Аппликейшн

Дисодиум дигидроген пирофосфатыг чанарын өөрчлөлт болгон ашиглаж болох бөгөөд энэ нь хүнсний нарийн төвөгтэй металлын ион, рН-ийн утга болон ионы хүчийг сайжруулж, улмаар хүнсний холболтын бат бэх болон ус хадгалах чадварыг сайжруулж чадна. Дисодиум дигидроген пирофосфатыг исгэх хурдыг хянах, үйлдвэрлэлийн эрчмийг сайжруулахын тулд хөөлгөгч нунтаг болгон ашиглаж болно. Шуурхай гоймонд хэрэглэхэд бэлэн бүтээгдэхүүний шингэн сэлбэх хугацааг багасгаж, ялзрахгүй. Жигнэмэг, нарийн боовонд хэрэглэхэд исгэх хугацааг богиносгож, бүтээгдэхүүний эвдрэлийн хурдыг бууруулж, зай завсарыг цэвэрхэн сулруулж, хадгалах хугацааг уртасгаж болно.