Натрийн дегидроацетат CAS 4418-26-2

CAS:4418-26-2

Молекулын томъёо:C8H7NaO4

Молекулын жин:190.13

Хадгалах хугацаа:1 жил

Ижил нэр:Натри1-(3,4-дигидро-6-метил-2,4-диоксо-2Н-пиран-3-илиден)этанолат; Натри3-ацетил-4-гидрокси-6-метил-2-оксо-4(2Н)-пиранолат; натрийндегидроацетат; 2Н-Пиран-2,4(3Н)-дион,3-ацетил-6-метил-,ион(1-),натри; 3-(1-гидроксиэтилиден)-6-метил-2ц-пиран-2,4(3ц)-дион, натрийн давс[qr]; 4(3h)-дион,3-ацетил-6-метил-2цаг-пиран-натрийн давс; 4(3h)-дион,3-ацетил-6-метил-2h-пиран-натрийн давс[qr]; 4-гексеноицид, 2-ацетил-5-гидрокси-3-оксо, дельта-лактон, натрийн дерив.

Та мессежээ үлдээнэ үү

Бүтээгдэхүүний дэлгэрэнгүй

Татаж авах

Бүтээгдэхүүний шошго

Натрийн дегидроацетат CAS 4418-26-2 гэж юу вэ?

Натрийн дегидроацетат нь усанд амархан уусдаг цагаан талст нунтаг юм. Энэ нь усанд сул хүчиллэг шинж чанартай бөгөөд хүчиллэг нөхцөлд SO2 хий ялгаруулж чаддаг. Натрийн дегидроацетат нь өргөн хүрээний үйлчилгээтэй, бактерийн эсрэг өндөр үйлчилгээтэй хүнсний хадгалалтын бодис бөгөөд хөгц мөөгөнцрийн эсрэг хүчтэй дарангуйлах чадвартай. Үүнтэй ижил тунгаар бактерийн эсрэг үр нөлөө нь өргөн хэрэглэгддэг натрийн бензоат, калийн сорбатаас хэд дахин, бүр хэдэн арван дахин их байдаг. Хамгийн үнэ цэнэтэй зүйл бол хүчил үүсгэдэг бактери, ялангуяа сүүн хүчлийн бактериудад дарангуйлах нөлөө багатай байдаг.

Тодорхойлолт

ЗҮЙЛ	СТАНДАРТ
Өнгө	Цагаан эсвэл бараг цагаан
Байгууллагын байдал	Нунтаг
Натрийн дегидроацетат (C8H7NaO4, хуурай үндсэн дээр) w/%	98.0-100.5
Үнэгүй үндсэн тест	Дамжуулах
Чийг	8.5-10.0
Хлорид (Cl) w/%	≤0.011
Хүнцэл (As) мг/кг	≤3
Хар тугалга (Pb) мг/кг	≤2
Таних тест	Энэ талстыг 109°C~111°C температурт хайлуулах ёстой

Өргөдөл

1.Натрийн дегидроацетат нь өндөр аюулгүй, бактерийн эсрэг өргөн хүрээтэй, бактерийн эсрэг хүчтэй үйлчилгээтэй бактерийн эсрэг бодис юм. Энэ нь хоол хүнсний хүчиллэг, шүлтлэгт бага өртдөг бөгөөд хүчиллэг эсвэл бага зэрэг шүлтлэг нөхцөлд бактерийн эсрэг өндөр үр нөлөөг хадгалж чаддаг. Түүний бактерийн эсрэг үйлчилгээ нь натрийн бензоат, калийн сорбат, кальцийн пропионат гэх мэтээс илүү байдаг тул хоол хүнсэнд хамгийн тохиромжтой хадгалагч болдог.
2. Натрийн дегидроацетатыг металлын гадаргууг цэвэрлэх, тос арилгах, зэврэлтээс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор ашиглаж болно.
3. Натрийн дегидроацетатыг мөн химийн шинжилгээ хийх, мордант бэлтгэхэд ашиглаж болно.
4. Натрийн дегидроацетатыг цаас, арьс шир, бүрэх, гоо сайхны бүтээгдэхүүн гэх мэт салбарт ашигладаг.