Калийн фосфатын нэг суурьтай CAS 7778-77-0
Калийн фосфат Монобазик нь өнгөгүй, цагаан өнгөтэй талст эсвэл үнэргүй талст нунтаг юм. Харьцангуй нягтрал нь 2.338. Усанд амархан уусдаг, этанолд уусдаггүй. Усан уусмал нь хүчиллэг бөгөөд 2.7% усан уусмалын рН нь 4.2-4.7 байна. Агаарт тогтвортой. ADI0-70мг/кг (FAO/WHO, 1994).
| Зүйл | Тодорхойлолт |
| хайлах цэг | 252.6 °C (гэрэлтүүлгийн) |
| Уурын даралт | 25℃ температурт 0Pa |
| УУСДАГ | 222 г/л (20 ºC) |
| pKa | (1) 2.15, (2) 6.82, (3) 12.38 (25℃ температурт) |
| PH | 4.2-4.6 (20г/л, H2O, 20℃) |
| Хадгалах нөхцөл | +5°C-аас +30°C хэмд хадгална. |
Калийн фосфатын монобазик нь хүнсний нарийн төвөгтэй металлын ион, рН-ийн утга, ионы хүчийг нэмэгдүүлж, улмаар хүнсний наалдац болон ус хадгалах чадварыг сайжруулдаг чанарыг сайжруулагч бодис юм. Хятадын дүрэм журамд үүнийг улаан буудайн гурилд ашиглаж болох бөгөөд хамгийн ихдээ 5.0 г/кг хэрэглэнэ гэж заасан байдаг; ундааны хамгийн их хэрэглээний хэмжээ нь 2.0 г/кг байна.
Ихэвчлэн 25кг/бөмбөрт савладаг бөгөөд мөн захиалгаар хийж болно.
Калийн фосфатын нэг суурьтай CAS 7778-77-0
Калийн фосфатын нэг суурьтай CAS 7778-77-0












