Полиглицерил-10 стеарат CAS 79777-30-3 Декаглицерил моностеарат

Арван полиглицерол моностеаратын бүтээгдэхүүнийг хүнсний хуурай мөөгөнцрийн боловсруулалтанд хамгаалалтын бодис болгон ашигладаг бөгөөд жимсний хадгалалтын үр нөлөөг сайжруулдаг. Триполиглицерол моностеарат нь сахарозын талсжилтыг дэмжиж, элсэн чихрийн үйлдвэрлэлийн гарцыг нэмэгдүүлдэг. Арван полиглицерин моностеаратыг сагамхайн тосны эмульс, нүдний тос болон бусад эмэнд сайн тараагч болгон, арван полиглицерол моностеаратыг нэхмэл эдлэлд эмульгатор, тогтворжуулагч, тараагч, хуванцаржуулагч гэх мэт, цаас үйлдвэрлэх, бүрэх, хуванцар, резин, хэвлэх, будах болон бусад салбарууд.