L-Цистеины гидрохлоридын моногидрат CAS 7048-04-6

CAS:7048-04-6

Цэвэр байдал:99%

Молекулын томъёо:C3H10ClNO3S

Молекулын жин:175.63

Ижил утгатай үгс:(R)-(+)-ЦИСТЕЙНГИДРОХЛОРИДГИДРАТ; HL-CYS-OHHCLH2O; H-CYS-OHHCLH2O; ЦИСТЕЙНГИДРОХЛОРИДУММОНОГИДРИКУМ; ЦИСТЕЙНГИДРОХЛОРИДМОНОГИДРАТ; ЦИСТЕЙНГХЛХ2O; 3-МЕРКАПТО-2-АМИНОПРОПИОНИКАЦИДГИДРОХЛОРИД; 3-МЕРКАПТО-2-АМИНОПРОПИОНИКАЦИДГИДРОХЛОРИДМОНОГИДРАТ

Зурвасаа үлдээгээрэй

Бүтээгдэхүүний дэлгэрэнгүй мэдээлэл

Татаж авах

Бүтээгдэхүүний шошго

L-Цистеины гидрохлоридын моногидрат CAS 7048-04-6 гэж юу вэ?

L-Цистеины гидрохлоридын моногидрат (CAS 7048-04-6) нь хүнс, анагаах ухаан, гоо сайхан, үйлдвэрлэлийн салбарт өргөн хэрэглэгддэг хүхэр агуулсан амин хүчлийн чухал дериватив юм. Үүний гол үнэ цэнэ нь молекул дахь идэвхтэй сульфгидрилийн бүлгээс (-SH) үүдэлтэй бөгөөд энэ нь түүний бууруулагч, антиоксидант болон биозохицуулах шинж чанарыг өгдөг.

Тодорхойлолт

Гадаад төрх	Цагаан талст нунтаг
Нягт (25℃ дээр) / г/см-³	1.54±0.02
Агуулга (w/%) ≥	99.00
Хайлах цэг (℃)	175
Хүнд металлууд (Pb, w/%) ≤	0.0010
Нийт хүнцэл (As, w/%) ≤	0.0002
Усанд уусах чадварын тест	Өнгөгүй тунгалаг уусмал

Аппликейшн

1. Хүнсний үйлдвэрлэл
(1) Зуурмаг сайжруулагч: Гурилын уургийн дисульфидын холбоог тасалснаар зуурмагийн сунах чадвар болон исгэх үр ашгийг нэмэгдүүлж, талх, гоймонгийн зөөлөн байдал болон хөгшрөлтийн эсрэг шинж чанарыг сайжруулдаг бөгөөд нэмэгдсэн хэмжээ нь ихэвчлэн 0.06г/кг-аас хэтрэхгүй байдаг.
(2) Антиоксидант ба өнгө хадгалагч бодис: Жимс, хүнсний ногоо, махны ферментийн боржилтыг (полифенол оксидаза гэх мэт) дарангуйлж, хадгалах хугацааг уртасгадаг; байгалийн жимсний шүүсний С аминдэмийн агууламжийг тогтворжуулж, исэлдэлтийн өнгө өөрчлөгдөхөөс сэргийлдэг.
(3) Амт сайжруулагч: Мах болон амтлагчинд амт оруулагч бодис үүсгэх Майллардын урвалд оролцож, хоолны амтыг сайжруулна.
2. Гоо сайхны бүтээгдэхүүн ба хувийн арчилгаа
(1) Үс арчилгааны бүтээгдэхүүн: Кератины дисульфидын холбоог зохицуулж, химийн болон будгийн гэмтлийг нөхөн сэргээж, үс уналтыг бууруулж, шампунь болон ангижруулагчид хэрэглэдэг.
(2) Арьс арчилгаа: Хэт ягаан туяанаас үүдэлтэй чөлөөт радикалуудыг арилгаж, арьсны исэлдэлтийн гэмтлийг удаашруулахын тулд нарнаас хамгаалах тос болон хөгшрөлтийн эсрэг бүтээгдэхүүнд нэмнэ. 3. Шим тэжээл ба тэжээлийн нэмэлтүүд
(1) Хоол тэжээлийн нэмэлт тэжээл: Булчингийн нөхөн сэргэлт болон дархлааны үйл ажиллагааг дэмжих зорилгоор спортын нэмэлт тэжээл болон нялхсын сүүнд хэрэглэдэг зайлшгүй шаардлагатай амин хүчлийн урьдал бодис болгон ашигладаг.
(2) Тэжээлийн хэрэглээ: Мал аж ахуй, шувууны өсөлтийг дэмжих зорилгоор хүхэр агуулсан амин хүчлийг нэмэлтээр (метиониныг орлох) хэрэглэх.
4. Аж үйлдвэр болон бусад
(1) Химийн синтез: Тиол урвалж болгон N-ацетилцистеин (NAC) зэрэг эмийн завсрын бүтээгдэхүүнийг синтезлэхэд ашигладаг.
(2) Шинжлэх ухааны судалгааны хэрэглээ: Анаэроб бактерийн өсгөвөр, хүнд металл илрүүлэх урвалж гэх мэт.