Erioglaucine натрийн давс CAS 3844-45-9

CAS:3844-45-9

Молекулын томъёо:C37H37N2NaO9S3

Молекулын жин:772.88

EINECS:223-339-8

Синоним:LAKE BRILLIANT BLUE FCF; BRILLIANT BLUE E; BRILLIANT BLUE FCF bis[4-(n-этил-н-3-сульфофенилметил)аминофенил]-2-сульфофенилметили динодиум давс; FOOD BLUE NO 1; Эриоглауцин; ERIOGLAUCIN A; ERIOGLAUCINE A; ЭРИОГЛАУЦИН НАТРИЙН ДАВС

Та мессежээ үлдээнэ үү

Бүтээгдэхүүний дэлгэрэнгүй

Татаж авах

Бүтээгдэхүүний шошго

Erioglaucine disodium salt CAS 3844-45-9 гэж юу вэ?

Erioglaucine тунадасны давс нь гүн ягаанаас хүрэл хүртэл өнгөт тоосонцор эсвэл металл гялбаатай нунтаг юм. Үнэргүй. Хүчтэй гэрэл, халуунд тэсвэртэй. Нимбэгийн хүчил, дарсны хүчил, шүлтлэгт тэсвэртэй. Усанд уусахад хялбар (18.7г/100мл, 21 ℃), 0.05% саармаг усан уусмал нь тунгалаг хөх өнгөтэй харагдана. Энэ нь сул хүчиллэг үед хөх, хүчтэй хүчиллэг үед шар өнгөтэй, зөвхөн буцалгаж, шүлтлэг нэмэхэд нил ягаан өнгөтэй болдог.

Тодорхойлолт

Зүйл	Тодорхойлолт
Хайлах цэг	283 °C (арав.)(гэрэлт)
Нягт	0.65
Уусдаг	Ус: уусдаг 1мг/мл
Хадгалах нөхцөл	2-8 хэм байна
λмакс	406 нм, 625 нм
Цэвэр байдал	99.9%

Өргөдөл

Erioglaucine тавагны давс нь хоол хүнс, эм, гоо сайхны бүтээгдэхүүнд будагч бодис болгон ашигладаг цэнхэр өнгийн хүнсний будгийн төрөл юм. Боов, чихэр, сэргээгч ундаа, шар буурцагны соус зэргийг будахад тохиромжтой. Үүнийг дангаар нь эсвэл бусад пигментүүдтэй хослуулан хэрэглэхэд хар, адзуки, шоколад болон бусад өнгө үүсгэх боломжтой.