АРАБИНОГАЛАКТАН CAS 9036-66-2

CAS:9036-66-2

Молекулын томъёо:C20H36O14

Молекулын жин:500.49144

EINECS:232-910-0

Ижил утгатай үгс:FEMA 3254; LARCOLL(TM); (+)-АРАБИНОГАЛАКТАН; АРАБИНОГАЛАКТАН; ЛАРКОЛЛ; АРАБИНОГАЛАКТАН, БҮТЭН ХООЛНЫ ХООЛ БА ЭСЛЭГИЙН ХЯНАЛТ; (+)-ШИНЭС МОДНЫ АРАБИНОГАЛАКТАН; L-(+)-ШИНЭС МОДНЫ АРАБИНОГАЛАКТАН; (+)-Арабиногалактан, Полиарабиногалактан

Зурвасаа үлдээгээрэй

Бүтээгдэхүүний дэлгэрэнгүй мэдээлэл

Татаж авах

Бүтээгдэхүүний шошго

АРАБИНОГАЛАКТАН CAS 9036-66-2 гэж юу вэ?

АРАБИНОГАЛАКТАН нь цагаанаас цайвар шар хүрэн өнгөтэй нунтаг юм. Бага зэрэг үнэртэй. Усанд амархан уусдаг (ойролцоогоор 40%), этанолд уусдаггүй. Уусмалын 40% нь хув өнгөтэй. 10%-40% усан уусмалын рН-ийн утга нь 4.5 байна. Бусад цавуутай харьцуулахад зуурамтгай чанар нь бага байдаг (20°C температурт 10%-ийн уусмалд ердөө 5 × 10-3Pa? S). Арабын бохьтой төстэй шинж чанартай.

Тодорхойлолт

Зүйл	Тодорхойлолт
MW	500.49144
Хайлах цэг	>200 °C (dec.) (литр.)
Амт	бальзамик
эсэргүүцэл	10 ° (C=1, H2O)
Хадгалах нөхцөл	2-8°C

Аппликейшн

АРАБИНОГАЛАКТАН нь арабиноз ба галактозоос бүрдсэн төвийг сахисан полисахарид бөгөөд шар буурцгийн сүү, зайрмаг, зайрмаг, вазелин, ундаа, лаазалсан бүтээгдэхүүн зэрэг төрөл бүрийн хүнсний үйлдвэрлэлийн процесст голчлон хүнсний нэмэлт болгон ашигладаг.